Ηλεκτροστατικά φίλτρα

Ηλεκτροστατικά φίλτρα
Απομακρύνει τον κίνδυνο ανάφλεξης, διατηρεί καθαρούς τους αεραγωγούς για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, προστατεύει τον εξαεριστήρα από φθορά και εξασφαλίζει την εύρυθμη λειτουργία του ενώ παράλληλα προστατεύει το περιβάλλον.
• Ο εξαγόμενος αέρας βγαίνει φιλτραρισμένος από μόλυνση, λίπη, κάπνα, δυσάρεστες οσμές.
• Όταν το φίλτρο τοποθετείται σωστά και συντηρείται σε τακτά χρονικά διαστήματα, η ικανότητα φιλτραρίσματος φτάνει στο 98%.
• Διαθέτει επικλινή και αποσπώμενο πυθμένα για εύκολο καθαρισμό από τα κατάλοιπα που συσσωρεύονται.
• Με ενιαίο «κάσωμα» για αποφυγή διαρροών στο κέντρο τους.
• Απόλυτο στεγανό σφράγισμα της θυρίδας πρόσβασης στα ηλεκτρικά μέρη.
• Το φίλτρο συνοδεύεται από πλήρη φάκελο τεκμηρίωσης.

ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΤΟ ΦΙΛΤΡΟ;
Σε επαγγελματικές κουζίνες που αντιμετωπίζουν πρόβλημα από την έκλυση οσμών στον περιβάλλοντα χώρο με αποτέλεσμα τη συνεχή όχληση των γειτόνων. Τα φίλτρα είναι σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς και διατάξεις και δίνουν το δικαίωμα σε μία τέτοια επιχείρηση να είναι βιώσιμη ακόμα και στις πιο πυκνοκατοικημένες περιοχές.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΤΕΡΗ ΘΕΣΗ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗΣ;
Το SFE συνδέεται με τον αεραγωγό όσο το δυνατόν πιο κοντά στη χοάνη, καθώς έτσι το μεγαλύτερο μέρος του αεραγωγού διατηρείται καθαρό και χρειάζεται μόνο καθάρισμα το εσωτερικό της χοάνης. Βέβαια εφικτή είναι και η σύνδεσή του ενδιάμεσα ή και στο τέλος πριν τον εξαεριστήρα. Το καθαρό σύστημα αεραγωγών διατηρεί τη στατική πίεση σε σταθερό επίπεδο και έτσι ο εξαεριστήρας εργάζεται απρόσκοπτα στο μέγιστο των δυνατοτήτων του. Επίσης απομακρύνεται ο κίνδυνος μετάδοσης πιθανής πυρκαγιάς από το σύστημα αεραγωγών.

ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΘΕΙ ΣΕ ΥΠΑΡΧΟΥΣΑ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ;
Λόγω του μικρού μεγέθους και του περιορισμένου βάρους το SFE μπορεί να τοποθετηθεί στα περισσότερα από τα ήδη υπάρχοντα συστήματα. Υπάρχει δυνατότητα να τοποθετηθεί στο πάτωμα ή στο ταβάνι. Η χαμηλή στατική πίεση (15-25 mmΥΣ) επιτρέπει τις περισσότερες φορές τη χρήση του υπάρχοντα εξαεριστήρα. Ο εγκαταστάτης πρέπει να υπολογίζει πάντα ικανό χώρο πρόσβασης τουλάχιστον 70 cm για συντήρηση και αντικατάσταση των φίλτρων.

ΠΟΣΟ ΣΥΧΝΑ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ Η ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ;
Η συντήρηση και ο καθορισμός των φίλτρων εξαρτάται πάντα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κάθε εστιατορίου. Για παράδειγμα, μία φορά τη βδομάδα για εστιατόρια που ψήνουν συνεχώς και μεγάλες ποσότητες καθημερινά, έως μία φορά κάθε 6 βδομάδες για fast food. Ενδείκνυται να υπάρχει άλλο ένα σετ φίλτρων για αντικατάσταση όταν τα προηγούμενα θέλουν καθάρισμα. Ο καθαρισμός των ηλεκτροστατικών φίλτρων, των εσωτερικών μερών του φίλτρου, αλλά και της χοάνης γίνονται με ειδικά ήπια αλλά και αποτελεσματικά καθαριστικά.

ΜΠΟΡΕΙ ΤΟ SFE ΝΑ ΣΥΝΔΕΘΕΙ ΜΕ ΑΛΛΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΦΙΛΤΡΩΝ;
Το SFE μπορεί να συνεργαστεί με κάθε τύπο φίλτρου, ανάλογα με την απαίτηση. Για τις επαγγελματικές κουζίνες που δημιουργούν όχληση στη γειτονιά με τις οσμές είναι απαραίτητη η προσθήκη φίλτρου ενεργού άνθρακα. Σε αυτή την περίπτωση ο τακτικός καθαρισμός των ηλεκτροστατικών φίλτρων καθορίζει τη διάρκεια ζωής του φίλτρου ενεργού άνθρακα.

**Electrostatic Filters**

- Removes the risk of ignition, keeps air ducts clean for longer periods, protects the fan from wear, and ensures smooth operation while also protecting the environment.
- Filtered air is expelled, removing pollution, grease, smoke, and unpleasant odors.
- When the filter is correctly installed and maintained at regular intervals, its filtering capacity reaches 98%.
- Features an inclined and detachable bottom for easy cleaning of accumulated residues.
- Equipped with a unified "housing" to prevent leaks at their core.
- Provides absolute sealing of the access door to the electrical components.
- The filter comes with a complete documentation folder.

**Is the Filter Necessary?**

In professional kitchens facing issues with odor emissions into the surrounding environment, resulting in continuous disturbance to neighbors. Filters comply with applicable regulations and provisions, enabling such businesses to remain sustainable even in densely populated areas.

**What is the Most Suitable Installation Position?**

The SFE is connected to the air duct as close to the hood as possible. This ensures that the majority of the air duct remains clean, requiring only the interior of the hood to be cleaned. However, it is also feasible to connect it in between or at the end before the exhaust fan. A clean air duct system maintains static pressure at a steady level, allowing the exhaust fan to operate smoothly at its maximum capacity. Additionally, it eliminates the risk of transmitting a potential fire from the duct system.

**Can it be Installed in Existing Installations?**

Due to its small size and limited weight, the SFE can be installed in most existing systems. It can be placed on the floor or ceiling. The low static pressure (15-25 mmWC) allows for the use of most existing exhaust fans. The installer must always ensure sufficient access space of at least 70 cm for maintenance and filter replacement.

**How Often is System Maintenance Required?**

The maintenance and determination of filters always depend on the specific characteristics of each restaurant. For example, once a week for restaurants that continuously cook large quantities daily, up to once every 6 weeks for fast food establishments. It is advisable to have an additional set of filters for replacement when the previous ones require cleaning. Cleaning of the electrostatic filters, internal parts of the filter, and the hood is done with specially mild yet effective cleaning agents.

**Can the SFE be Connected to Other Filter Systems?**

The SFE can collaborate with any type of filter, depending on the requirement. For professional kitchens causing neighborhood disturbances with odors, the addition of an activated carbon filter is essential. In this case, regular cleaning of the electrostatic filters determines the lifespan of the activated carbon filter.